È possibile produrre piccoli lotti di etanolo a casa utilizzando prodotti alimentari ordinari e pochi attrezzi di base. Innanzitutto, richiedi l'autorizzazione scritta alla tua autorità regionale per gli alcolici per assicurarti che sia legale per te produrre etanolo nella tua zona. Quindi, inizia a raccogliere il biomateriale grezzo, come frutta e verdura invecchiata, in un contenitore spazioso e posizionali in un'area ben ventilata per consentire loro di fermentare. Dopo aver mescolato il tuo etanolo fatto in casa con la benzina, puoi usarlo per alimentare veicoli flessibili come automobili, camion e motociclette, nonché alcune apparecchiature elettriche all'aperto.
Passi
Parte 1 di 3: elaborazione del biomateriale grezzo
Passaggio 1. Richiedi l'autorizzazione per la produzione di etanolo nel tuo stato o territorio
Per produrre etanolo legalmente, devi prima ottenere il permesso scritto dall'agenzia competente. Se vivi negli Stati Uniti, compila il modulo di richiesta del produttore disponibile all'indirizzo https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf e invialo all'Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) per la revisione. Se sei approvato, riceverai un documento che ti darà il via libera alla fermentazione e alla distillazione dell'etanolo a casa.
- Se vivi al di fuori degli Stati Uniti, contatta l'ente governativo responsabile della supervisione delle leggi sull'alcol nella tua zona per ulteriori informazioni su come produrre legalmente etanolo.
- In qualità di produttore di etanolo approvato negli Stati Uniti, ti sarà permesso di produrre fino a 10.000 galloni di prova di etanolo all'anno.
Passaggio 2. Raccogliere vecchi frutti e verdure da utilizzare per la fermentazione
Per ottenere i migliori risultati, seleziona frutta e verdura zuccherate che sono leggermente scadute. L'etanolo commerciale è più comunemente prodotto dal mais, ma puoi ottenere lo stesso risultato usando praticamente qualsiasi tipo di prodotto con un contenuto di zucchero naturalmente elevato.
- Controlla con il tuo negozio di alimentari locale o il mercato agricolo per vedere se hanno prodotti avariati che potresti togliere loro le mani gratuitamente.
- Articoli come mele, banane, ananas, pesche, patate e barbabietole da zucchero sono più ricchi di zucchero rispetto ad altre varietà di frutta e verdura, e quindi tendono a rilasciare più etanolo naturale.
Passaggio 3. Riempi un barile o un contenitore simile con frutta e verdura marcia
Aggiungi il tuo biomateriale grezzo fino a quando il tamburo non è pieno di circa ⅓. Fai attenzione a non riempire il contenitore più della metà, altrimenti potrebbe traboccare durante il processo di fermentazione.
- Se possibile, utilizzare un fusto in acciaio standard da 55 US gal (210 L). Uno di questi offrirà molto spazio e non rilascerà contaminanti dannosi nel tuo biomateriale mentre subisce la fermentazione.
- Se non riesci a trovare un tamburo d'acciaio, andrà bene anche un semplice barile di legno o di plastica.
Passaggio 4. Schiacciare accuratamente frutta e verdura con un oggetto contundente
Usa un manico di scopa, un tassello di legno o uno strumento simile per agitare e compattare il tuo biomateriale fino a formare una miscela con una consistenza uniforme. Ciò contribuirà a rilasciare più zuccheri naturali e a creare spazio per aggiungere gli altri ingredienti necessari.
- Continua a schiacciare frutta e verdura fino a quando non rimangono pezzi grandi.
- I prodotti avariati tendono ad avere un odore piuttosto sgradevole. Assicurati di lavorare in un'area ben ventilata e considera di coprirti il viso per ridurre gli odori nocivi.
Parte 2 di 3: fermentazione del biomateriale
Passaggio 1. Mescolare 1-2 pacchetti di lievito di distillazione con il biomateriale
Taglia ogni pacchetto e setaccia il lievito in polvere nel tuo contenitore di fermentazione. Quindi, agitare nuovamente il composto fino a quando il lievito non si sarà distribuito uniformemente. Il lievito è l'ingrediente chiave necessario per avviare il processo di fermentazione.
- Come regola generale, dovrai utilizzare 1 bustina di lievito per ogni 20 libbre (9,1 kg) di biomateriale.
- Il lievito di distillatore è un tipo speciale di lievito resistente all'alcol, che lo rende perfetto per la produzione di etanolo. Puoi trovare il lievito di distilleria in qualsiasi negozio che offra forniture per la produzione di birra fatta in casa.
Passaggio 2. Aggiungere acqua pulita nella parte superiore della miscela
La proporzione esatta di acqua che usi varierà a seconda della quantità di frutta e verdura con cui stai lavorando. In altre parole, devi solo aggiungere abbastanza acqua per coprire il tuo biomateriale e mantenerlo umido. Il livello dell'acqua non deve superare di 1–2 centimetri (0,39–0,79 pollici) il contenuto del contenitore.
- Utilizzare acqua distillata o filtrata, se possibile. L'acqua del rubinetto normale può introdurre sostanze chimiche o impurità indesiderate nel tuo lotto di etanolo fatto in casa.
- L'acqua calda o calda può essere utilizzata per estrarre ancora più zucchero da frutta e verdura.
Passaggio 3. Coprire saldamente il contenitore di fermentazione
Se stai usando un barile o un tamburo fornito con un coperchio rimovibile, metti semplicemente il coperchio in posizione. Chiudi i contenitori di fortuna inserendo un sacco della spazzatura di plastica capovolto sull'apertura e fissando il bordo superiore con del nastro adesivo per evitare che l'aria entri all'interno.
Affinché il tuo biomateriale grezzo possa fermentare con successo, è importante assicurarsi che il contenitore sia stato adeguatamente sigillato
Passaggio 4. Lasciare fermentare il biomateriale per almeno 1 settimana
Nella maggior parte dei casi, ci vorranno dai 7 ai 10 giorni prima che gli zuccheri di frutta e verdura si dissolvano completamente. Durante questo periodo, evita di aprire il contenitore per qualsiasi motivo, a meno che non sia per monitorare il contenuto di zucchero del tuo biomateriale.
Mentre il tuo biomateriale si deposita, il lievito si nutrirà dei suoi zuccheri naturali, producendo alcol semplice o etanolo come sottoprodotto
Passaggio 5. Utilizzare un densimetro per controllare quotidianamente il contenuto di zucchero del biomateriale
Apri il tuo contenitore di fermentazione e inserisci l'estremità affusolata dell'idrometro nel biomateriale liquefatto. Dovresti notare che la lettura dello zucchero risultante (il più delle volte indicata in once per gallone, "Balling" o "Brix") diminuisce un po' di più ogni giorno. Dopo 7-10 giorni, non dovrebbe rimanere più zucchero, il che significa che il processo di fermentazione è completo.
- Prendi un densimetro quando vai a comprare il lievito del distillatore. Potresti anche essere in grado di trovare uno di questi strumenti in un negozio che vende pentole speciali.
- Il tuo biomateriale può fermentare in più o meno tempo, motivo per cui ti consigliamo di tenere d'occhio il contenuto di zucchero piuttosto che seguire un orario prestabilito.
Parte 3 di 3: distillare e miscelare l'etanolo con la benzina
Passaggio 1. Trasferire il biomateriale in un alambicco a riflusso per la distillazione
Sposta il composto non appena il tuo densimetro mostra che tutto lo zucchero è stato convertito in alcol. Più a lungo si ritarda, più è probabile che inizino a svilupparsi batteri e altre sostanze indesiderate.
- Puoi acquistare il tuo reflusso ancora per uso domestico online. Tuttavia, questi tendono ad essere abbastanza costosi: un modello di base può spesso costare fino a $ 200-500.
- In alcuni casi, potresti anche essere in grado di noleggiare attrezzature come distillatori a riflusso per una tariffa giornaliera o settimanale bassa. Rivolgiti alle aziende di produzione di birra e distillazione della tua zona per maggiori informazioni.
Passaggio 2. Riscaldare il biomateriale nel distillatore per separare l'acqua dall'etanolo
Alambicchi diversi funzionano in modo diverso, quindi assicurati di seguire esattamente le istruzioni incluse con l'alambicco. In termini generali, il processo prevede il riscaldamento del liquido fermentato per farlo evaporare in vapore, che viene poi tirato su attraverso un filtro speciale prima di depositarsi in un contenitore separato sotto forma di etanolo puro.
- Poiché l'etanolo è meno denso dell'acqua, evaporerà e si ricondenserà a una velocità maggiore rispetto al resto del liquido indesiderato nell'alambicco. Ciò significa che non è necessaria alcuna ulteriore filtrazione.
- Tieni presente che un contenitore pieno di biomateriale produrrà solo una piccola quantità di etanolo puro. In effetti, ci vogliono circa 56 libbre (25 kg) di frutta e verdura per produrre 2,8 galloni (11 L) di etanolo!
Passaggio 3. Combina l'85% di etanolo purificato con il 15% di benzina per produrre carburante
Questo è il rapporto standard utilizzato per trasformare l'etanolo puro in una fonte affidabile di carburante. Mescola i due liquidi in una tanica di gas pulita o in un contenitore simile e assicurati di sigillare il contenitore in seguito. Dopo aver miscelato l'etanolo con la benzina, non potrai utilizzarlo per scopi diversi dal carburante.
- Potrebbe essere necessario utilizzare una quantità diversa di benzina a seconda del tipo di motore che si intende utilizzare e delle normative specifiche per la produzione di etanolo nella propria zona.
- Per evitare incidenti, conserva il carburante a base di etanolo fatto in casa a temperatura ambiente in uno spazio ben ventilato.
Suggerimenti
- Il carburante a etanolo può essere utilizzato per alimentare alcuni modelli di auto, camion, motocicli e altri veicoli a carburante flessibile.
- Potrebbe essere necessario modificare le apparecchiature elettriche per esterni come tosaerba, motoseghe e soffiatori per foglie per renderle capaci di funzionare con etanolo.
Avvertenze
- Usa il tuo etanolo fatto in casa solo per gli scopi specificati nella documentazione della tua domanda. L'uso illegale di etanolo e altre sostanze utilizzate per produrre alcol o carburante potrebbe causare gravi problemi.
- Assicurati di mantenere l'etanolo immagazzinato a una distanza di sicurezza da qualsiasi fonte di calore esterna, nonché da altre sostanze e materiali infiammabili.
